Petit Verdot
Dégustation :
Le Petit Verdot serait le cépage historique du
Médoc. La
robe noire très profonde de ce vin fait planer une
atmosphère de générosité
sur la
dégustation. Le nez est étonnant de puissance,
tout en
gardant un côté frais très
élégant :
fleurs et menthe poivrée y participent largement. La bouche
rappelle la vivacité du nez et l'enrobe de tannins fondus
qui
soutiennent une finale de tabac séché et
d'eucalyptus.
Conseil du sommelier :
Servir à 18°C, sur une viande rouge, du gibier ou
encore un coq au vin.
- Prix d'Excellence aux Vinalies Nationales 2007
- Citation au Guide Hachette 2007 - deux étoiles : vin remarquable
- Médaille d'OR au Concours Général Agricole de Paris 2006
